Découvrez le Bistrot De L’Huître, votre bar à huîtres à Soustons un lieu chaleureux proposant une expérience culinaire unique et des soirées spéciales. Plongez dans son univers marin et savourez les délices de la mer, des huîtres aux plats délicieux. Réservez une table et créez des souvenirs mémorables en couple, en famille ou entre amis dans une ambiance conviviale. Géré par Stéphane Poirier, le Bistrot De L’Huître s’impose comme un endroit unique et indispensable pour les amateurs de fruits de mer ainsi que pour les passionnés de l’univers marin. N’hésitez pas à découvrir ce bar à huîtres, une destination à ne pas manquer.
Le parcours de Stéphane Poirier a débuté en tant qu’ostréiculteur en Charente-Maritime, sur l’île d’Oléron.
Cette expérience l’a rapproché de la nature et de l’océan pendant trois années enrichissantes. Il a cultivé un amour pour ces délices marins, apprenant les subtilités de leur élevage, de leur récolte et de leur préparation. Chaque jour passé au contact de ces trésors de l’océan lui a appris la valeur de la patience, du respect pour la nature et de l’art de la dégustation authentique.
Après une carrière dans la fonction publique, le désir de retourner à ses débuts marins a été plus présent. C’est ainsi qu’est née l’idée du Bistrot De L’Huître, un retour aux racines et une connexion avec l’héritage maritime.
Le Bistrot De L’Huître, un bar à thème incontournable près de Dax et Mont-de-Marsan, vous ouvre grand ses portes pour une expérience unique. Si vous êtes à la recherche d’un endroit convivial et original pour passer une soirée mémorable entre amis, ne cherchez pas plus loin.
Votre bar à thème vous invite à plonger dans l’univers marin tout en dégustant des huîtres et d’autres délices de la mer, tout en partageant un verre entre amis. Situé à Soustons, cet établissement offre une ambiance chaleureuse et décontractée, idéale pour une soirée agréable.
Les amateurs de fruits de mer seront comblés par la fraîcheur de ses huîtres, préparées avec soin, tout en participant à des animations thématiques liées à la mer. Si les fruits de mer ne sont pas votre première passion, ne vous inquiétez pas, votre bistrot propose également d’autres plats délicieux et une variété de boissons pour satisfaire tous les palais.
Chaleureux et compétent, le personnel est toujours prêt à vous conseiller sur les vins et les cocktails qui se marient parfaitement avec votre repas.
à Soustons ou pour réserver une table, n’hésitez pas à contacter le Bistrot De L’Huître au 06 22 77 26 04.
Les commerces du lac marin, 5 Avenue de la Petre Local 9,
40140 Soustons, France